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Lauréats des Trophées de l'agroalimentaire

Pour cette 13eme édition des Trophées de l'agroalimentaire qui se sont tenus jeudi 17 octobre au siège du Crédit Agricole de Caen, 45 partenaires ont uni leurs compétences pour faire naître des synergies entre entreprises, start-up, centres de ressources, acheteurs, consultants et chefs de restauration tout en contribuant à diffuser une culture digitale normande.

L’intelligence collective... telle est la philosophie des Trophées ! Et cette philosophie fait recette. Sur le marché français, 8 innovations alimentaires sur 10 disparaissent dans les 2 ans qui suivent leur lancement. En Normandie, 73% des 110 gammes lauréates des Trophées de l’Agroalimentaire depuis 2006 sont toujours commercialisées en France et/ou à l’international !

Le jury composé des partenaires, experts et distributeurs a donc tranché en mettant à l’honneur 6 innovations produits répondant aux tendances de marchés : nouvelles tendances de consommation, art culinaire, Saveurs de Normandie. Tous ont été dégustés par un panel de 60 consommateurs. Depuis 2 ans, les Trophées se sont ouverts au numérique, ainsi cette année 6 solutions digitales développées en Normandie aux bénéfices des acteurs économiques sont récompensées.
  • NAVARRE - La Gamén'   
  • COOPERATIVE ISIGNY SUR MER - Baking Camembert au chutney   
  • CREALINE - Artichaut Vive le Veg' ! 
  • AKAL FOOD - Spiral Flow 
  • LA FROMAGERIE DUMESNIL - Fromage à la graine de fénugrec 
  • NOMEN'K - Les barrées aux céréales 
Pour en savoir plus, allez sur le site de l'AREA (Association Régionale des Entreprises Agroalimentaires ) de Normandie :

https://www.area-normandie.fr/actualit%C3%A9s/troph%C3%A9es-de-l-agroalimentaire/ 
18/10/2019
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